قَالَ عُمَرُ بْنُ أَبِي سَلَمَةَ رَضِيَ اللهُ عَنْهُمَا قَالَ النَّبِيُّ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ : اُدْنُ بُنَيَّ فَسَمِّ اللهَ وَكُلْ بِيَمِينِكَ وَكُلْ مِمَّا يَلِيكَ. (د)
عمر بن أبى سلمه رضى الله عنهما ددكى : بيغمبر أفندمز صلى الله عليه وسلم ( بانا ) شويله بيوردولر : ‘ أى اوغولجاغزم ، ياقلاش ( سوفرايا اوطور ) بسمله جك ، صاغ ألنله يه و أؤنوندن يه . "
Ömer bin Ebû Seleme radıyallâhü anhümâ dedi ki : “ Peygamber Efendimiz sallallâhü aleyhi ve sellem (bana) şöyle buyurdular: ‘Ey oğulcağızım, yaklaş (sofraya otur), besmele çek, sağ elinle ye ve önünden ye.”
(Sünen-i Ebû Dâvûd)
Hicrî: 11 Cemâziyelevvel 1447 Fazilet Takvim
YEMEK YEME ÂDÂBI
İmâm Gazâlî (rah.) Hazretleri, Kimyâ-i Saâdet isimli eserinde yemek yiyecek kimsenin riâyet etmesi gereken bazı âdâbı şöyle zikretmiştir:
Yemeğe başlamadan önce elini ve ağzını yıkamalıdır. Acıkmadan yememeli ve mideyi tam dolduracak kadar yemekten de uzak durmalıdır. İştahı varken yemeyi bırakan kimse hekime muhtaç olmaz. Bir hadîs-i şerîfte, “İnsan, midesini üçe taksim etmeli; ikisini yemek ve su ile doldurursa bir kısmını nefes almak için bırakmalıdır.” buyurulmuştur.
Yemek husûsunda çok fazla külfete girmemeli, hazırda ne bulunursa onu yemelidir. Nitekim “Yemeğin en hayırlısı hazırda olanıdır.” denilmiştir.
Mümkün oldukça yalnız yememelidir.
Yemeğe besmele-i şerîfe ile başlamalıdır. Hattâ sofrada unutan varsa hatırlatmış olmak için besmele, biraz sesli çekilebilir.
Sağ elle yemeli, yemeğe tuz ile başlayıp tuz ile bitirmelidir. Zira tuz, açlığı teskîn eder.
Lokmayı küçük alıp iyice çiğnemeli, birini yutmadan diğerine el uzatmamalıdır. Hiçbir yemeği beğenmemezlik etmemelidir.
Ortaya konulan yemeklerde önünden yiyip, kimsenin önüne el uzatmamalıdır. Ancak içerisinde birkaç türlü yemiş veya meyve bulunan tabağın diğer taraflarından almakta beis yoktur.
Kaşık, kâse vesâir şeyleri ekmeğin üstüne koymamalı, ekmekle elini ve ağzını silmemelidir. Yemeğe üflememeli, soğuyuncaya kadar beklemelidir. Hurma, erik ve benzeri meyvelerin çekirdeklerini, içinde meyve olan tabağa atmamalı, elinde de biriktirmeyip sofranın bir kenarına bırakmalıdır.
Su bardağını sağ eline alıp besmeleyle yavaş yavaş içmeli, suyu ayakta yahut yatarken içmemelidir. Suyu üç yudumda içmek sünnettir. Sonunda da “Elhamdülillah” demeyi ihmal etmemelidir.
Yemekten sonra ekmek ufağı dökülmüşse toplayıp yemelidir. Yemeğin sonunda, ihsân ettiği nimetlerden dolayı Cenâb-ı Hakk’a hamd etmeli, yemek duası yapmalıdır. Sofradan kalkınca eli ve ağzı güzelce yıkamalıdır.
Hicrî: 11 Cemâziyelevvel 1447 Fazilet Takvim
SİTEDEKİ KONU BAŞLIKLARINI GÖRMEK İÇİN TIKLAYINIZ"
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder